Польза и вред редиски для человека

редиска вітаміни

В статье рассмотрим тему: «редиска польза и вред для человека». Вы узнаете какие витамины редиске бывают, и чем они полезны.

Редис — любимый овощ многих из нас. Появляется на прилавках магазинов уже в первых месяцах весны, чем помогает уставшему зимой организму восстановить силы и набраться полезных веществ.

Чем полезен редис


Рассмотрим детально, чем полезен редис для нашего организма. По утверждению исследователей, этот небольшой корнеплод, имеет исключительную пользу, ведь здесь находятся витамины, минералы, полезные аминокислоты и органические вещества.

В частности, из микроэлементов важно отметить: фосфор, калий, натрий, магний, йод, цинк, марганец, кальций, железо. Редиска богата витаминами С, А, группы В (В1, В2, В3, В6, В9, В12), РР, Е.

  • Витамин С помогает организму бороться с воспалениями и инфекциями, необходим для нормальной работы всех систем организма.
  • Витамины группы В важны для работы нервной системы, уменьшают раздражительность и переутомление.
  • Витамины РР ответственные за состояние сосудов.
  • Если же вы хотите быть молодым и сексуально здоровым, то не забывайте о витамине Е.

Коротко о пользе минералов, которыми богата редиска.

  • Фосфор и кальций жизненно необходимы для здоровых костей и зубов. Также, они положительно влияют на состояние сердечно-сосудистой системы, обменные процессы в организме.
  • Железо положительно влияет на кровь, его нужно употреблять женщинам во время менопаузы, донорам, людям с проблемами желудочно-кишечного тракта.
  • Магний улучшает состояние сердечно-сосудистой системы и сердца в целом. Есть данные, что регулярное поступление требуемой дозы этого минерала способно снизить высокое давление.
  • Калий ответственен за водный баланс в организме человека, необходим для построения новых клеток и синтезе белка.

Полезные свойства редиски помогают:

  1. Улучшить состояние сердца и сосудов,
  2. Нормировать процессы кровообращения,
  3. Улучшить систему обмена организма.

редиска польза и вред для человекаПо утверждению диетологов, редиска в рационе больных анемией позволяет им поднять уровень гемоглобина и улучшить сопротивляемость организма инфекциям и вирусам.

Некоторым не нравится горький вкус редиса. Виновато в этом горчичное масло содержащееся в корнеплоде.

Но оно имеет полезные свойства, ведь улучшает аппетит, нормализует работу желчного пузыря, является естественным антисептиком.

Также, редис полезен клетчаткой, которая помогает перевариваться еде, способна выводить шлаки и токсины.

Овощ подходит в качестве профилактического средства онкологических заболеваний.

Также, редиска способна разжижать кровь, чем принесет пользу людям с больным сердцем. Также, это поможет уменьшить риск возникновения инфаркта и инсульта.

Этот овощ в определенной степени борется с кариесом, ведь прекрасно очищает зубы и уничтожает вредные бактерии.

Сколько калорий в редиске

Ну и коротко ответим, сколько калорий находится в редиске. По данным диетологов, в 100 граммах редиса от 14 до 20 калорий. Соответственно, такой овощ прекрасно подойдет тем, кто сидит на диете и пытается сбросить лишний вес.

Такие продукты больше забирают калорий, чем дают. Ведь на их перевариванием организмом также расходуется энергия.

Также, в редисе очень мало жиров, только 0,1 грамм на 100 гр продукта.

Ботва редиса ценная фолиевой кислотой, в виде салатов ее советуют употреблять беременным женщинам. Ведь благотворно влияет на гормональный фон прекрасной половины человечества

Редиска полезные свойства сока

Эта уникальная культура полезна не только в сыром виде или в качестве составляющих блюд, ее сок также имеет полезные свойства. Например, советуют смешать сок редиса и моркови (33% к 66%) и употреблять утром для укрепления иммунитета.

Такой рецепт позволяет улучшить тонус слизистой оболочки желудка.

Редиска, чем полезна для больных

чем полезна редиска

редиска для здоровья

Редиска способна уменьшить отеки, которыми страдает часть больных. Кроме этого, овощ помогает бороться с лишней весом, налаживает работу желудочно-кишечного тракта. В частности, можно улучшить состояние и работу кишечника, поджелудочной железы, двенадцатиперстной кишки, печени и желчного пузыря.

Диетологи утверждают, что редис нужно включать в рацион людям, которые страдают на такую неприятную болезнь, как подагра.

Больные запоры должны не только употреблять большее количество чистой воды, но не забывать о редиске, которая является вспомогательной при этом виде заболевания.

По информации диетологов, редиска снижает уровень холестерина в крови, чем благотворно влияет на состояние наших сосудов.

Редис способен в определенной мере выводить камни из мочевого пузыря, что увеличивает ценность этого продукта.

Редиска при диабете

Есть информация, что редиска полезна людям, которые имеют повышенный уровень сахара в крови (диабетикам). И, как было сказано выше, эта культура имеет положительное влияние на состояние поджелудочной железы, которая и вырабатывает инсулин.

Также, к преимуществам редиса нужно отнести небольшое количество углеводов, которые в нем содержатся. Так, в 100 граммах этого овоща, только 3,4 грамма углеводов.

Предостережение

Если мы раскрываем тему «редиска польза и вред», то уделим немного внимания и противопоказаниям. Так, следует внимательно подходить к употреблению редиса людям, которые болеют язвой желудка. Ведь овощ имеет острый вкус, и сок в чрезмерных количествах может нанести вред.

Поэтому, таким людям нужно выбирать неострые сорта редиски.

Также, по некоторым данным цианогенный глюкозид, содержащийся в корнеплоде, может вызвать проблемы с щитовидной железой и нарушения эндокринной системы. Поэтому, больные с подобными симптомами и проблемами, перед употреблением редиски должны проконсультироваться с врачом.

Осторожно нужно вводить редис в рацион детей, ведь у некоторых может вызвать вздутие животика и колики.

Вывод. Мы рассказали, какие витамины редиске могут помочь нам стать здоровее и красивее. Для лучшего понимания темы мы привели ряд видео, которые помогут вам закрепить полученные знания.

укр

Возможно вам будет интересно:

Be the first to comment on "Польза и вред редиски для человека"

Leave a comment

Your email address will not be published.


*