Как растет фундук

орех фундукорех фундук фото

В статье покажем как растет фундук, вы узнаете когда созревают лесные орехи, а также мы поделимся интересными фото и видео, которые лучше раскроют тему.
Чем полезны лесные орехи. Фундук – орех, который имеет высокую питательную ценность, и его советуют тем, кто улучшить свое здоровье и набраться сил. Ведь содержит белки, жиры, углеводы и легко усваивается организмом человека. Плоды богаты на фосфор, калий, кальций, железо, растительные масла.

Орех очень калориен, и идеально подойдет для людей с упадком сил и недостаточным весом тела.
Лещину (фундук) часто используют в пищевой промышленности, их добавляют в кондитерские изделия, а также из них изготавливают лекарства.

Как растет фундук

лещина

лещина фото

Фундук представляет собой многолетний куст, высотой до 7-10 метров. Имеет листья округлой формы и я цвет в виде сережек продолговатой формы. Плоды бывают круглой и подолгастой формы, спрятанные в прочную скорлупу.
Теперь расскажем о фундук и лещина разница. Все просто: лещина – дикая форма растения, фундук – окультуренные сорта этого же вида.
Фундук вкуснее дикого родственника, плоды крупнее, слаще, питательнее, имеют более тонкую скорлупу.

Где растет фундук

орешник

цветет фундук

Теперь о том, где растет фундук. Существует много видов этого растения, которая занимает значительный ареал. В частности, ее успешно можно выращивать как в Европе, так и Азии и Северной Америке. Фундук растет и на Кавказе, и в Гималаях, и в Крыму.
Особенно хорошо себя чувствует растение в умеренных широтах, где есть достаточное количество осадков, и не слишком засушливое лето. В нашей стране растение встречается и в частных садах, и возле рек, озер и дорог.
Теперь вы знаете где растет фундук, и рассмотрим вопрос как вырастить фундук.

Как выращивать фундук

орех фундук

орех фундук фото

Как было сказано, это растение неприхотливое, и его не сложно вырастить. Хорошо растет на многих почвах, только бы они были хорошо увлажненные и удобренные. Плохо переносит песчаные и болотные почвы.
Выбирайте сорта, которые подходят для вашей местности, имеют нужные вам свойства и вкусовые качества. Кроме этого, настоятельно советуем сажать на одном участке несколько сортов, они смогут друг друга опылять, что будет способствовать получению хорошего урожая.
Перед тем, как засаживать сад фундуком, ее перепахивают на глубину до 40 см. Это дает возможность разрыхлить почву, и растение лучше расти.
Чтобы получать хорошие и стабильные урожаи, не стоит забывать о внесении удобрений в достаточном количестве. Например, можно внести компост или навоз в пропорции 200-300 килограмм на сотку земли.
Для посадки фундука копаем яму диаметром 70-80 см, и давать по 2-4 килограмма навоза, затем небольшой слой земли, и тогда уже саженец.
Если корни подсохли, то можно перед посадкой вымочить в воде в течение 6-10 часов. Корни в яме нужно расправить, чтобы оно не запутались. Если есть признаки болезни на корнях, то их нужно вырезать, вплоть до здоровой ткани.
Корневая шейка должна находиться на несколько сантиметров выше уровня почвы. После посадки растение нужно хорошо подлить, вылив 1-2 ведра воды. В течение всего лета нужно регулярно вносить влагу под дерево.
Сажать фундук стоит или на зиму или ранней весной, до распускания листьев.
Вы узнаете как сажать фундук, и напомним, что территорию вокруг деревьев нужно регулярно пропалывать от сорняков, предотвращает зарастание травой.
Кроме этого, не забывайте о регулярной обрезке кустов этой культуры. В первую очередь, следите, чтобы куст не становился слишком густым. Это может привести к ухудшению осветления солнцем и уменьшении урожайности.
Если усердно следить за фундуком, то он может расти десятки, и даже сотни лет.
Теперь вы знаете, как вырастить лесной орех.

Когда созревает фундук

Коротко о том, когда созревает фундук. Сроки зависят в первую очередь от сорта, а также места выращивания и погодных условий. Но как правило это август-сентябрь.
Определить созревание плодов нетрудно. Ведь скорлупа из зеленой становится коричневой, и орехи сами выпадают на землю. Достаточно только потрясти кусты, и пособирать урожай.

Как чистит фундукочищенный фундук

Знание того, как очистить фундук от шелухи будет полезно и тем, которые его выращивают, и тем, кто хочет сэкономить, купив на базаре орехи в скорлупе.
Перед началом чистки нужно орехи немного обсушить в духовке. Для этого подержите их минут 5, при температуре 200°С. После этого выключите нагрев, и пусть минут 20 орехи подсушатся в нагретой духовке.
В результате будут лучше чиститься.
Есть такие способы почистить фундук:

  • Использование орехокола,
  • Маленьким молотком разбивайте орех. А чтобы не попасть по пальцам и скорлупа не разлеталась по кухне, заверните его в полотенце.

Не советуем чистить орехи зубами – это не продуктивно, и может ускорить ваш поход к стоматологу.
Если же вам нужно очистить фундук от шелухи, то в течение пары минут прожарьте на сковородке, и после этого кожица будет легко с них сниматься.
Вывод. Мы описали фундук, вы узнали чем отличается фундук от лещины, как выглядит фундук и как его чистить.

P.S. Неплохое видео о том, как растет фундук:

укр

Возможно вам будет интересно:

Be the first to comment on "Как растет фундук"

Leave a comment

Your email address will not be published.


*