Кольраби выращивание и уход в открытом грунте

посадка и уход кольраби в открытом грунте

В статье поднимем тему: кольраби посадка и уход в открытом грунте. Вы узнаете все этапы, без которых трудно надеяться на хороший урожай этой культуры.

Кольраби менее популярна за некоторых своих родственников, включая белокочанную капусту. Но при этом заслуживает внимание, ведь богатая на витамин С, имеет приятный на вкус, богата клетчаткой и при этом хорошо выращивается.

Вот об этом и поговорим подробнее.

Как выращивать кольраби


Выращивание капусты кольраби в открытом грунте начинается с посева семян на рассаду. Сеять семена можно с марта до начала мая. Но чаще всего это 20-30 числа марта (для умеренных широт).

Выбирайте такие сорта, которые имеют нужные вам характеристики и покупайте у надежных поставщиков. Желательно сажать как ранние, так и поздние сорта. Из первых вы сможете готовить разнообразные блюда летом, а поздние подойдут для длительного хранения и станут источником витаминов в течение долгой зимы.

Перед посадкой семена можно закалить, чтобы растение более устойчиво переносило температурные колебания. Для этого семена на 20 минут заливают теплой водой (не горячей), а затем опускают в прохладную воду.

А для профилактики болезней, возбудители которых могут быть на семенах, их нужно замочить на 2 часа в слабом растворе марганцовки.

Для выращивания рассады подойдут емкости с грунтом. Сажать семена на глубину 1,5 см, завернуть землей и слегка утрамбовать.

Можно сажать семена и выращивать рассаду в отдельных стаканчиках. При пересадке емкость разрезают и растение сажают вместе с землей. В таком случае приживаемость выше.

Идеальная температура для выращивания рассады – 20 градусов тепла. Как правило, такие условия можно организовать в застекленном балконе. В ночное время температура может понижаться до 10 градусов, тепла.

как выглядит капуста кольраби фото

как выглядит капуста кольраби

Это нормально, благодаря такой температурной разнице рассада растет крепкой, не вытягивается.

На протяжении всего выращивания нужно держать землю в горшках влажной, но не перестарайтесь, чтобы рассада не загнивала. Для лучшего роста саженцев кольраби можно подкормить универсальным удобрением для овощей.

Подкармливать можно как вливая удобрения под корень, так и разбрызгивая раствор из пульверизатора на листья растений.

Через 40 дней после посадки можно пересаживать рассаду в открытый грунт. Растение должно иметь хотя бы 4 настоящие листочки.

Как вырастить кольраби в открытом грунте

Следует заранее подготовить участок под посадку кольраби. Участок должен хорошо освещаться солнцем, не должен находиться в низине. Иначе после дождей здесь будет болото и трудно вырастить хороший урожай.

Осенью внесите удобрения, перекопайте и разровняйте землю. Можно вносить как органические удобрения (перегной) и минеральные. Для этой цели дачники используют аммиачную селитру, суперфосфат.

Расстояние между рядами должно быть примерно 50 см. А в гряде сажайте саженцы кольраби так, чтобы между ними было 40 см.

Не сажайте слишком густо, иначе труднее ухаживать за растениями. Да и вредители любят плотные насаждения.

Перед тем, как сажать кольраби, убедитесь что здесь не росли редька, редис, свекла, любая капуста. А вот помидоры, лук, картофель или бобовые – хорошие предшественники.

Как ухаживать за кольраби в открытом грунте

Уход за кольраби в открытом грунте заключается в регулярном подливе (можно дважды в неделю), особенно в засушливый период. Подливать нужно в пасмурный день или вечером. Иначе прямые солнечные лучи высушат большую часть воды до того, как она попадет к корням.

Не лейте сразу много воды, иначе головки капусты могут треснуть. Лучше чаще проводить эту процедуру.

Кроме поливов, следует проводить мероприятия по борьбе с болезнями и вредителями.капуста кольраби выращивание и уход

Попробуйте воспользоваться нашими советами:

  • Выбирайте современные сорта капусты, которые устойчивы к болезням и вредителям,
  • Не сажайте кольраби там, где того уже выращивалась эта капуста. Пусть пройдет лет 4, тогда можно сажать на том же месте.
  • Регулярно пропалывайте сорняки, ведь в них прячутся вредители и возбудители болезней,
  • В случае выявления проблемы используйте современные химические средства защиты. Покупайте препараты в проверенных магазинах. Оставьте выбор на продукции известных мировых производителей.

Как вырастить капусту кольраби из семян

Вы также можете сажать кольраби из семян, прямо в грунт. Сажают поздно весной, когда проходит угроза заморозков. Сеять на глубину 2 см, закрыть землей и слегка утрамбовать.

Расстояние между посаженными растениями такое же, как и при высадке рассады.

Сбор урожая кольраби

Сроки уборки кольраби разнятся, в зависимости от погодных условий, выбранного сорта, сроков посадки. Но в основном ориентируйтесь на август.

Немножко о том, как растет капуста кольраби. Это вкусный и полезный овощ. Но, если опоздать с уборкой урожая ранних сортов, овощ постепенно теряет свои свойства, становится волокнистым и невкусным.

В течение пол месяца можно хранить собранные головки ранних сортов в холодильнике. Для этого хозяйки держат их завернутыми в полиэтиленовые пакеты. А поздние сорта прекрасно переносят длительное хранение, при условии соблюдения рекомендованных условий:

  1. Обрезать листья и корни из капусты,
  2. В случае необходимости просушить овощ,
  3. Хранить капусту в влажном песке. Не допускать высыхания песка: регулярно увлажнять (но не перестараться).

Вывод. Выращивание капусты кольраби в открытом почве не является сложным, если придерживаться всех рекомендаций. Вы узнали про выращивание и уход кольраби в открытом грунте, поняли как посадить растение и собрать хороший урожай. В заключение видео, которые помогут вам лучше понять тему.

укр

Возможно вам будет интересно:

Be the first to comment on "Кольраби выращивание и уход в открытом грунте"

Leave a comment

Your email address will not be published.


*