Как растет брюссельская капуста и ее выращивать

брюссельская капуста выращивание и уход

В статье расскажем, чем интересна брюссельская капуста выращивание и уход этого овоща. Вы узнаете как растет брюссельская капуста и как получить хороший урожай.

В отличие от белокочанной, этот вид капусты менее популярен, но в последнее время завоевывает внимание домохозяек. Все благодаря не только экзотическому внешнему виду кочана, усыпанного маленькими головками капусты. Продукт интересен богатым составом, из него готовят супы, вторые блюда, маринуют.

Капуста брюссельская выращивание из семян


Коротко расскажем, как вырастить из семян капусту и не наделать ошибок. Немножко о том, когда сеять брюссельскую капусту на рассаду.

Сеют семена начиная с 20 марта до 15 апреля (для средних широт). Лучше всего сажать в горшки и ставить их на застекленные балконы. Там в этот период, как правило, имеются оптимальные условия для выращивания.

Чтобы семя дало хорошие саженцы нужно перед посадкой подержать его в растворе с микроэлементами.

Часть дачников проводит закалку. Для этой цели нужно поочередно подержать семена в теплой (50 градусов) и холодной воде.

После проведенных процедур следует подсушить семена.

Как сажать брюссельскую капусту на рассаду

Сеют семена брюссельской капусты в грунт, на глубину примерно 1,5 см. Для выращивания рассады капусты лучше всего подойдет смесь торфа, песка и дерновой земли. Расстояние между семенами должно составлять около 4 см.

Для ускорения прорастания семян, можно накрыть емкости с землей пленкой. В таком случае можно надеяться, что уже через неделю появятся ростки капусты.

Выращивание рассады брюссельской капусты в домашних условиях будет успешным, если вы будет удерживать грунт с рассадой постоянно увлажненным. Также, нужно прорыхлить верхний слой почвы не допуская образования твердой корки, которая не дает корням растения получать кислород.

как растет брюссельская капуста фото

как растет брюссельская капуста фото

Во время выращивания рассады, старайтесь все-таки не переувлажнять, иначе ростки начнут загнивать, что также нехорошо.

После того, как сажать брюссельскую капусту на рассаду в общую емкость, нужно провести пикирование. Для этого аккуратно выкапываете рассаду, в стадии семядольных листьев. Выкапывать следует с частичкой земли, тогда большая гарантия, что приживется на новом месте.

После пересадки, когда растение выпустит 3 листочка, можно провести подкормку раствором минеральных удобрений. Для этого можно взять 15 грамм сернокислого калия, 50 грамм суперфосфата и 25 грамм аммиачной селитры.

Выращивание брюссельской капусты в открытой почве

Перед тем, как сажать брюссельскую капусту в открытый грунт, нужно провести закаливание рассады. Для этого ее начинают регулярно выносить на открытый воздух. Начинать следует с непродолжительного закалки, постепенно увеличивая время воздушных ванн.

Перед тем, как посадить брюссельскую капусту в открытый грунт, убедитесь, что на рассаде уже 5 листочков. Это идеальное время для переноса растения в открытый грунт.

Посадка брюссельской капусты в открытый грунт

Перед высадкой рассады нужно выбрать и подготовить, садовый участок. Для капусты подходят суглинистые грунты, в которые осенью внесли удобрения и перекопали.

Если не успели, то можно весной внести перегной или компост, перекопать и разровнять землю.

Сажать брюссельскую капусту лучше во время дождя, вечером или в пасмурный день. Именно тогда пересаженные растения лучше принимаются.

Пересаживайте саженцы вместе с землей, так растение получает меньше стресса. Выкопайте лунку, налейте туда воды, поместите саженец с землей, и засыпьте землей.

Выращивание капусты брюссельской в открытом почве заключается в регулярном подливе, борьбе с вредителями и сорняками, разрыхлением и прополкой земли.

Поливать следует регулярно, каждый недели, или раз в 10 дней. Дозы воды следует корректировать в зависимости от погодных условий.

Борьба с вредителями и болезнямибрюссельская капуста фото

У растения достаточно врагов, среди которых выделяются капустная муха и черная блошка. Самый лучший и бесплатный способ борьбы с вредителями (болезнями) – каждый год сажать культуру на том месте, где она не росла 2-3 года.

Лучшими предшественниками брюссельской капусты будут шпинат, пасленовые (картофель, помидоры, огурцы), бобовые, зерновые, травы.

Также, для профилактики и борьбы с вредителями:

  • Вовремя пропалывайте участок от сорняков. Ведь в сорняках любят прятаться вредители.
  • Выбирайте современные сорта устойчивы к болезням и вредителям,
  • В случае необходимости применять химические средства борьбы.

Мы специально не рекомендуем конкретные марки препаратов, ведь ежегодно ведущие производители выпускают новые, более безопасные и эффективные. Советуем покупать в надежных садово-огородных магазинах. Спрашивайте продавцов о лучшие предложения на данный момент.

Среди болезней стоит отметить разновидности гнили, черную пятнистость, мучнистая роса, мозаика. Для защиты растений используйте правильную агротехнику, а в случае возникновения проблем – опрыскайте современными фунгицидами.

Как получить больший урожай

Чтобы получить большие кочаны брюссельской капусты, за 40 дней до уборки урожая их нужно обрезать верхушку.

Сбор и хранение урожая брюссельской капусты

Брюссельскую капусту начинают собирать по мере созревания, на протяжении нескольких недель. Чтобы дольше сохранять урожай (до зимы), вырванные кочаны кладут вместе, и присыпают корни землей. Так они могут храниться до 120 дней.

Вывод. Мы подняли тему выращивания и ухода брюссельской капусты, которая может разнообразить ваш рацион и наполнить организм полезными веществами. Для лучшего понимания материала рекомендуем посмотреть интересное видео:

укр

Возможно вам будет интересно:

Be the first to comment on "Как растет брюссельская капуста и ее выращивать"

Leave a comment

Your email address will not be published.


*